海南的热带水果、咖啡、珍珠、贝壳、椰雕、胡椒及海南岛服等五花八门的特产足以让游客眼花缭乱，有时候打动游客的并不是因为它们的种类如何繁多，或是如何的价廉物美，更重要的是当中大部分是吃的东西。
    椰子几乎可以说是海南特产中的王中王，许多海南人的生活是靠制造以它为原料的各种食品及手工艺品支撑的， 因此海南人对椰子是有着深厚的感情的，几乎每个海南人在上学期间都会写过关于椰子树的作文。在海南最爽的事情莫过于捧个椰子躺在吊床上晃悠悠地吸饮了，更要命的是，椰子太便宜了，2～3元／个，里面的椰子水足足有两升。椰雕是用椰壳和椰衣做成别致的椰壳娃娃、椰壳碗等。买椰雕最好是在文昌东郊椰林买，价钱实在，不过品种稍少一点。

   海南的咖啡其实是值得中国人骄傲的，但海南人大众化的喝咖啡方式可能会让许多自诩为小资的人愕然，如果你是一个把咖啡视为一种上等精神享受的人，建议买一些咖啡豆回去自己研磨。在海南享受的并不是吃水果，更多的时候享受的是买水果时的那种豪气，其实价钱不是十分便宜，而且有些水果也不适合旅途中长时间携带，购买的时候还是理智一点为好。海南的水果店卖水果可谓服务周到，譬如你买苹果、梨时，他们会主动询问是否要削皮，这项服务在全国可算是绝无仅有的，当然在一些旅游景点的购物街可能就没有这项服务了。菠萝和菠萝蜜会被很多人所混淆，但到了海南走一圈后如果还分不清楚，那就该被拎出来示众了。
     贝壳制品全是一些摆设或小饰物了，除非你实在需要这些风格的物品来装饰你的屋子，否则还不如买些吃的东西合算。珍珠算是一种高档的首饰，买来哄哄老婆或情人实在不错，但前提是你必须有钱，因为便宜的质量肯定不好。
     海南岛服可说是极具创意的“海南特产”.岛服以鲜红、明黄、宝蓝、翠绿、橘红各为主色，然后取一两样主色配以雪白色，绚丽又极有风情，热闹却也不过分。岛服价格从几十元到几百元，各种款式应有尽有，都以宽松为主，无论男女老少都适合穿着。需要注意的是，有些卖岛装的店里常常会混杂着一些以蓝白为主色的蜡染服装，那些并不是真正的海南岛服。